Ceann de na chéad rudaí a chuir isteach orm mar rud nach raibh cur amach agam air — coimhthíocha, fiú — nuair a chas mé den chéad uair ar Mhór-Roinn na hEorpa roinnt blianta ó shin mar mhac léinn coláiste ná staid an uisce óil.
"Gás nó gan ghás?" "Boilgeoga nó gan aon boilgeoga?" Chuirfí ceist orm cathain a shuífeá síos le haghaidh béile.
Murab ionann agus ar ais sa bhaile, áit a raibh an rogha idir uisce sconna atá fós ann agus uisce mianraí súilíneach ina shó in áirithe do bhialanna níos míne, ba chosúil gurbh é an dara ceann an réamhshocrú i ngach áit san Eoraip. Agus mar sin, mar dhuine atá tart go ginearálta ar maith leis a chuid uisce a bheith fuar, cothrom agus go leor ciúbanna oighir ag gabháil leis (fíor-ghanntanas Eorpach) agus é ag ithe amuigh, chuaigh sé i dtaithí ar hiodráitiú. Bhí sé scanrúil fiú uisce i mbuidéil a cheannach toisc go raibh cineálacha carbónáitithe i gceannas ar na seilfeanna stórais.
I bhformhór na gcathracha, áfach, ba dhídean ón bhfíseán a bhí i bhfoinsí óil poiblí. Leamh, sconna cothrom gushed amach as na fountains - díreach mar is maith liom é.
Ach ní mar seo a thaitníonn formhór na nEorpach leis.
Agus is é sin an fáth go bhfuil pleananna fógartha ag Páras chun scairdeáin uisce a shuiteáil a dháileann fuar, a thagraíonn d’uisce páirceála i ngach 20 arrondissement. An sprioc? Cónaitheoirí a bhfuil grá ag na boilgeoga orthu – daoine a d’fhéadfadh scairdeáin óil phoiblí a sheachaint mar gheall ar an easpa carbónúcháin – a choinneáil hiodráitithe go sláintiúil i ngach pócaí den chathair agus ag an am céanna dramhaíl buidéal plaisteach a laghdú.
